VHS OÖ - Minikurs "Garten-Power" - Schlüßlberg - 26.02.2016 - 11.03.2016


Minikurs "Garten-Power"

Kursinhalt

Teil 1: "Erfolgreich Gärtnern". Die Biologin berichtet über Mischkultur, Tees und Brühen, die Pflanzen und Boden stärken, gibt Hinweise aufs Gärtnern mit dem Mond, Kompostierung, Mulchen und nennt viele Tipps und Tricks, um erfolgreich und im Einklang mit der Natur zu gärtnern. Teil 2: "Renaissance von Amaranth und Zuckerwurzel". Berichtet wird über die Bedeutung dieser Gemüse, warum sie in Vergessenheit gerieten und gibt Tipps, warum wir wieder viel mehr Augenmerk auf diese alten Sorten legen sollten. Sie liefert Anbautipps und leckere Rezepte zum Ausprobieren und einige dieser Gemüsesorten werden im Kurs auch verkostet. Teil 3: "Küchenkräuter" - alles über Anbau, Pflege und Verwendung. Von Anis bis Zitronengras werden wertvolle Tipps zu Anbau und Pflege heimischer, aber auch exotischer Küchenkräuter geliefert, damit sie in Ihrem Garten oder Balkon gut gedeihen und Sie nicht nur Freude an ihnen haben, sondern sie auch für Ihr Wohlbefinden (Küche, Heilkunde) richtig einsetzen können.